Makanan Sehat yang Simpel Terkadang banyak orang yang masih bingung bagaimana cara membuat makanan sehat. Padahal, untuk mendapatkannya tidak perlu diolah dengan rumit. Bahkan siapa saja juga bisa membuat makanan yang sehat dan simpel.
Berikut ini kami berikan beberapa pilihan makanan sehat sebagai referensi.
- Roti panggang dan telur
Makanan ini bisa dikonsumsi di pagi hari. Roti berperan sebagai sumber karbohidrat sedangkan telur menjadi sumber protein. Jika sedang menjalankan program diet, maka anda Anda bisa menggunakan roti gandum. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti selada atau tomat untuk menambah vitamin dan serat
- Smoothies
Makanan sehat yang simpel ini juga bisa menjadi pilihan untuk sarapan. Smoothies terbuat dari buah atau sayur yang dibekukan terlebih dahulu, kemudian diblender. Biasanya ditambah dengan topping kacang atau biji-bijian untuk meningkatkan nilai gizinya. Buah dan sayur yang bisa menjadi bahan pembuatan makanan ini seperti alpukat, pisang, buah naga, strawberry, bayam, dan sayuran hijau lain.
- Oatmeal
Oatmeal juga dapat menjadi pilihan makanan sehat yang dikonsumsi di pagi hari. Oat atau gandum ini biasanya diseduh dengan menggunakan air hangat atau susu hangat. Oat tidak hanya mengandung karbohidrat tapi juga memiliki kandungan protein dan serat yang bagus untuk tubuh. Anda juga bisa menambahkan buah seperti blueberry sebagai topping.
- Sup
Sup beranjak ke siang hari, Anda dapat mengonsumsi aneka sup. Makanan yang satu ini mudah dan tentu saja sehat. Anda bisa menggunakan berbagai jenis sayur mulai dari wortel, buncis, kentang, kubis, dan tomat. Anda juga bisa menambahkan sumber protein seperti daging atau ayam. Makanan ini cocok untuk dimakan pada siang hari karena rasanya yang segar dan membuat Anda lebih bertenaga untuk melanjutkan aktivitas di siang sampai sore hari.
- Salad sayur
Anda juga bisa mengonsumsi makanan sehat yang simpel lainnya seperti salad sayur. Makanan ini sangat mudah dibuat, hanya butuh beberapa jenis sayur kemudian di tambahkan dengan saus sesuai dengan selera. Salad sayur tradisional yang mudah ditemukan yaitu pecel. Makanan tradisional ini kaya akan serat, rasa gurih dari bumbu kacang juga bisa membuat selera makan anda meningkat.
- Ayam bakar dan lalapan
Ayam bakar juga bisa menjadi makanan sehat selanjutnya. Makanan ini memiliki kandungan protein yang tinggi karena berbahan dasar ayam. Untuk membuatnya tambah bergizi, tambahkan lalapan yang berasal dari sayur segar. Sayuran yang biasanya digunakan untuk lalapan yaitu selada, kubis, timun, kacang panjang, dan kemangi. Tambahan sambal yang biasanya di konsumsi bersama makanan ini akan membuat nafsu makan Anda meningkat. Sambal yang terbuat dari cabai ini juga memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Itulah beberapa pilihan makanan sehat yang sederhana untuk konsumsi harian. Sebenarnya masih banyak lagi jenis makanan yang simple dan mudah untuk dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan sendiri sesuai dengan selera dan bahan-bahan yang tersedia.
Sumber: Katadata.co.id
